チェンマイ市内にも、本格的な日本風ラーメンが食べられるお店がかなり増えてきました。
そして、日本人が食べても満足できるレベルのお店も増えてきています。
今回はそんな中でも、チェンマイ旧市街内ならここ一択というおすすめのお店を紹介します。
ターペー門の近くにあるお店で、その名も「うまくて号泣ラーメン」です
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うまくて号泣ラーメン（チェンマイおすすめラーメン）の場所や営業時間
うまくて号泣ラーメン
営業時間 11:00～22:00
うまくて号泣ラーメン公式Facebookページはこちら
うまくて号泣ラーメンは表通りに面していないので、最初少しだけ分かりにくいかもしれません。
表通りに面しているのは、イタリアンのお店ジラソーレ。
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その裏側にある中庭を取り囲む形でショッピングエリアがあり、その中にうまくて号泣ラーメンの店舗はあります。
営業時間は10:30～22:00で、ほぼ年中無休で営業中
うまくて号泣ラーメンの公式サイト（日本語）はこちら
イレギュラーに休むときやお得なキャンペーン情報が告知されているので、まずは一度目を通すと良いでしょう。
うまくて号泣（59）ラーメンのメニューを紹介
うまくて号泣ラーメンの注文方法は少し変わっています。
まず、1～9番の中からベースとなるラーメンを選びます。
そして、麺のタイプとサイズと追加トッピングを選びます。
そして、各席に置いてある伝票に書き込み店員さんに渡しましょう。
実は最初行ったときは、どうやって注文してよいか分からず結局店員さんに口頭で注文。
何回か通っているうちに、ようやく注文方法をマスターしました。
分からないときは、店員さんに口頭で注文すると良いかもしれません。
うまくて号泣ラーメンの店員さんはみんな感じのいい方ばかりなので、きっと快く応じてくれるでしょう。
そして腹ペコ男子に嬉しいのが、10バーツで頼める替え玉システム
10バーツなら頼むしかないですよね。
カレーメニューがこちら。
正直に言うと、カレーの注文の書き方はいまだによく分かっていません。
一回カレーライスではなくカレーラーメンが来そうになり、それ以来書くのをあきらめて口頭で注文しています。
サイドメニューもこのように豊富で、餃子を頼まれているお客さんが非常に多い気がします。
先日行ったら、餃子とラーメンを頼んだ人には緑茶一杯サービスのプロモーションが！
ちなみにカツ丼もメニューに増えてました。
※うまくて号泣ラーメンの詳細なメニューはこちらをご覧ください
ラーメンメニューを見ていただくと分かりますが、何もトッピングしなければなんと59バーツで醤油ラーメンを食べることが可能！
チェンマイなのに59バーツ（約190円）で日本のラーメンが食べれるなんて、ホントにいい時代になりました（号泣）
号泣ラーメン（チェンマイのラーメン店）おすすめ味噌とんこつラーメン
うまくて号泣ラーメンのラーメンの中で、個人的に一番気に入っているのは「味噌とんこつラーメン」
我が家は札幌在住ということもあり、味噌ラーメンにはちょっとうるさいのですが、うまくて号泣ラーメンの味は結構好きです。
札幌味噌ラーメンに欠かせないのはたっぷり入ったもやしですが、うまくて号泣ラーメンにもこだわりのもやしがたっぷり入っています。
写真を見ていただくと分かるように、号泣ラーメンで使われているのは細めのもやしで豆もしっかり付いたタイプ
私はこのタイプのもやしが大好きで、このもやしだけ油いためにしてがっつり食べたいくらい。
私と同じようにラーメンにはもやしが必須という方は、是非プラス10バーツのもやしトッピングをおすすめします
うまくて号泣ラーメンの本格ビーフカレー
うまくて号泣ラーメンに来たら、是非ラーメンと一緒に食べてみて欲しいのがビーフカレー
お米も、タイ米ではなくこだわりの日本米が使われています。
Sサイズなら、女性でもラーメンと一緒にペロッと食べれてしまうでしょう。
牛肉がゴロゴロ入った、タイではなかなか食べられない日本式カレー。
猫舌のタイ人に合わせてか熱々ではないので、いつもトッピングするチーズがなかなか溶けないのがちょっと残念。
ですが、それ以外は普通においしいカレーです。
個人的には、チーズとチャーシューをトッピングするのがおすすめです。
59ラーメンで忘れずにトイレ券＆駐車券もらおう
うまくて号泣ラーメンの入っているショッピングエリアは、個々の店舗にトイレがなく共用のトイレを一回10バーツ出して使うシステム
ですが、トイレに行きたいと店員さんに言えば上の画像のようなトイレチケットをくれるので、忘れずに申告しましょう。
また車で来られる方は、店舗裏にある有料駐車場に無料で停めることができます。
お店の人にスタンプをもらうのを忘れないようにしましょう。
号泣ラーメンこだわりのコーヒーはお土産におすすめ
お店の入り口に陳列されているのが、号泣ラーメン店主こだわりのコーヒー
号泣ラーメン店主は日本人ですが、自分で豆から選びこだわって焙煎し自信の一品。
実は私はまだ号泣ラーメンの存在を知る前に、日本人の友人からお土産でこのコーヒーをもらったことがありまして、ずっと気になっていました。
その時はお店の名前を聞いてもピンと来なかったのですが、号泣ラーメンに初めて来たときにやっと繋がりました。
まさか、あのコーヒーを買ったのがラーメン屋さんだったとは…という感じです。
こだわりのコーヒーなのに、お値段もかなりお安いのでお土産におすすめです。
チェンマイおすすめラーメン「うまくて号泣ラーメン」まとめ
お値段が手ごろでしかも美味しいので、ちょくちょく訪問しているチェンマイのうまくて号泣ラーメン。
曜日や時間帯によって作る人が違うので、号泣するレベルの時もあれば、正直号泣はしないなっていうレベルの時もありますが、チェンマイで食べられるラーメン店の中では間違いなく上位に来るお店。
特にターペー門周辺なら、号泣ラーメン一択といっても過言ではありません
59バーツから食べられる日本式ラーメンを、是非一度味わってみるのはいかがでしょうか。
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