タイ旅行のお土産で喜ばれるものの上位にランクインするのは、やはりタイに関係する食品
タイのスーパーマーケットでは、お菓子やインスタント麺やドライフルーツ、簡単に本場のタイ料理を再現できるシーズニングなどが安く買えるので、ばらまき用のお土産としても大人気。
しかし時には、いつもお世話になっている人にちょっといい物を買って帰りたい、ということもあることでしょう。
そんな時におすすめの間違いないお土産が、BLUE ELEPHANT（ブルーエレファント）シリーズ
今回はタイ旅行のお土産の候補に是非加えたいBLUE ELEPHANTシリーズの魅力を紹介します。
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BLUE ELEPHANT（ブルーエレファント）とは
BLUE ELEPHANTとはベルギーから逆輸入された高級タイ料理店
バンコク市内のBTSスーラサック（Surasak）駅目の前にタイ本店があり、他にプーケットにも支店があります。
お値段は安くありませんが、予約しなければ入れないほど大人気のお店。
そんな大人気のお店ですが、レストランだけではなく料理教室やBLUE ELEPHANTブランドのシーズニングも販売
もちろんレストランでも買えますし、バンコクやチェンマイ市内の大型スーパーでも購入可能
ただ値段が高めでタイ人は絶対買わないので、外国人が多く来るスーパーにしか置いてありません。
例えばBTSチットロム駅近くのセントラルワールドの7階スーパーやBIG Cなどには、BLUE ELEPHANT専用のコーナーが設けられています。
アソークのターミナル21地下のスーパーでも取り扱っていました。
チェンマイだと、ガードスアンゲーオ地下のTOPSやセントラルプラザエアポート地下のスーパーなどで販売。
このように外国人観光客が多く来る場所には置いてありますが、そうでないところはどんなに大きいスーパーでも取り扱っていない場合がほとんどなので要注意です
BLUE ELEPHANTの商品ラインナップ
BLUE ELEPHANT商品はパッケージがゴージャスなので、大事な人へのお土産にもおすすめ
人気の商品ラインナップをいくつか紹介します。
タイ料理クッキングセット 120バーツ前後
トムヤムやタイカレーなどをかなり忠実に日本で再現できるので大人気の商品。
こちらも同じタイ料理クッキングセットですが、パッタイやカオソーイなどの麺もセットになっているタイプ 120バーツ
タイ料理クッキングセットのペーストタイプ 60バーツ
トムヤムスープやマッサマンカレー、ガパオライスなどを作るときに重宝します。
BLUE ELEPHANTのカレーソース 150バーツ
サラダドレッシングやソース 35～50バーツ
レモングラスやタマリンドドレッシング、オイスターソースやブラックペッパーソースなど、タイ料理に欠かせないドレッシング・ソースが揃っています。
タイ料理に欠かせないスパイスもあります。
ちなみに同じような商品は、BLUE ELEPHANTシリーズ以外もいろいろあって値段はこんな感じ
大体BLUE ELEPHANTシリーズの半額から3分の1程度の値段で販売されているので、タイ人はこちらを買います。
私は両方買って食べてみたことがありますが、15バーツ程度の安いガパオライスやラープのシーズニングでも十分美味しいので、ばらまき用のお土産ならこっちでいいと思います。
一方BLUE ELEPHANTシリーズはもちろん美味しいですし、入っているものが本格的な感じがしました
タイ料理に詳しければ詳しいほど、このBLUE ELEPHANTシリーズのクッキングセットを喜んでくれることでしょう。
BLUE ELEPHANTのカオソーイを実際に作ってみた
せっかくなので今回、実際にBLUE ELEPHANTシリーズのクッキングセットを作ってみました。
まず作ってみたのは北タイ地方の郷土料理カオソーイ
BLUE ELEPHANTシリーズのカオソーイはバンコクでは見かけなかった気がするので、タイ北部エリアでしか買えないのかもしれません。
中身はこんな感じ。
カオソーイ特有の黄色い平打ち麺もしっかり入っています。
箱の裏面には追加で用意しなければいけないものが4つ記載されています。
全部あればより本格的なカオソーイになりますが、最悪ココナッツクリームだけでも問題ないでしょう。
しかも今回はうちの近くのセブンにココナッツクリームがなかったので、代わりに牛乳を使いました。
実際にできたカオソーイがこちら。
何かイメージと違う感じに。
揚げ麺が乗っていないのでビジュアル的にもちょっと違いますし、味もイメージとだいぶん違うものが出来上がりました。
もちろんしっかりレシピ通りに作れば、もっと再現度が高くなることでしょう。
BLUE ELEPHANTのパッタイはかなりおすすめ
次に作ってみたのがこちら。
日本人も大好きな人が多いパッタイ
パッタイ独特の米粉の麺や、パッタイに欠かせない香辛料もしっかり入っています。
そして追加で用意するものも、カオソーイよりはだいぶんハードルが下がりました。
恐らくたいていの家庭の冷蔵庫に入っているものだけで作ることが可能でしょう。
このパッタイは、かなり本場タイの味を再現できたと思います。
我が家はいろいろなところでパッタイをよく食べますが、これより美味しくないパッタイもたくさんありました。
作り方も簡単ですし材料も揃えやすいので、BLUE ELEPHANTシリーズのパッタイのクッキングセットは、日本へのお土産にかなりおすすめです
まとめ
ちょっとだけお高めですが、外見はゴーシャスで中身も本格的なBLUE ELEPHANT商品。
どこででも売っているものではないので、見つけた時にはその場で買っておくと良いかもしれません
バンコクで間違いなくBLUE ELEPHANT商品が買えるチットロム・プラトゥーナムエリアの詳細はこちらから
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