タイで絶対に食べたいタイ料理の一つがガイヤーン（焼き鳥）＋ソムタム＋カオニャオ（もち米）の最強トリオ
私は最初全くソムタムの魅力が分かりませんでしたが、今では毎日でも食べたいタイ料理の一つです。
今回はチェンマイ市内にあるガイヤーンやソムタムが食べられるイサーン料理店の中で、旅行者におすすめできるお店を厳選して4つ選んでみました。
独断で5段階評価もしたので、参考程度にご覧ください。
この記事を流し読み
とりあえず一度はSPチキンに行こう
訪問のしやすさ ★★★★★
注文のしやすさ ★★★★★
ガイヤーン ★★★★★
ソムタム ★★★☆☆
アルコールの提供 あり
チェンマイで最も有名なガイヤーン店と言っても過言ではないでしょう。
旧市街のワットプラシンの隣にあり、非常にアクセスしやすい立地にあります。
入口でくるくる回っているトリが目印。
SPチキンは記入式の注文方法ですが、日本語メニューもあり指差しで口頭で注文も可能なのでタイ語が話せなくても大丈夫。
旅行者がひっきりなしに訪れますが、店内は意外と広いので満席で入れないという事は少ないでしょう。
SPチキンのガイヤーンの特徴は、にんにくがガッツリ効いていること
ニンニクが好きな人にとっては特に中毒になる味付け。
まだ一度もガイヤーンやソムタムなどのイサーン料理を食べたことがない人は、SPチキンでデビューすると良いでしょう。
以前は夜も営業していましたが、現在は17時までの営業なので要注意です
SPチキンへの行き方やおすすめメニューなどの詳細は以下の記事をご覧ください
-
チェンマイ旧市街のガイヤーンの名店SPチキンに旅行者が一度は足を運ぶべき理由とは
チェンマイで最も有名なレストランの一つが、旧市街にある創業40年以上のSPチキン 人気店だけに賛否両論あるようですが、私はSPチキンにはとりあえず一度は足を運んでみるべきだと思います。 今回はそんなガ ...
タイ人にめちゃくちゃ大人気の店ソムタムウドン
訪問のしやすさ ★★★☆☆
注文のしやすさ ★★★★☆
ガイヤーン ★★★☆☆
ソムタム ★★★★★
アルコールの提供 あり
少し中心部からは外れていますが、絶対に行ってみて欲しいお店がソムタムウドン。
今回紹介する4軒の中で1軒だけ選ぶとしたら、私も妻もソムタムウドンを選びます
ガイヤーンも普通においしいですが、ソムタムウドンでおすすめはやはり種類が豊富なソムタム。
他ではあまり食べられない生のカニを使ったソムタムもあります。
注文方法はシートに記入式ですが、英語の注文シートもあるのでタイ語が分からなくても大丈夫。
21時まで営業しているので夕食に使えるのも大きなポイント。
ソムタムウドンへの行き方やおすすめメニューなど詳細は以下の記事をご覧ください
-
タイ人が大絶賛するソムタムウドンに日本人旅行者がチェンマイ滞在中に絶対に足を伸ばすべき理由とおすすめメニューを熱く語ります
タイ人の友人たちにチェンマイで一番美味しいお店はどこか聞いたところ、何人かの人が名前を挙げたのがソムタムウドン 名前からも分かるようにソムタムに力を入れているお店で、少し市街地から外れているのにタイ人 ...
見た目からは想像できない美味しいガイヤーン店ウィチェンブリー
訪問のしやすさ ★★★★★
注文のしやすさ ★★★☆☆
ガイヤーン ★★★★★
ソムタム ★★★★☆
アルコールの提供 なし
見た目はちょっと入りにくく店内もきれいではないのですが、めちゃくちゃ美味しいガイヤーンが食べられるニマンヘミンエリアの名店がウィチェンブリー。
お店の前で焼かれている鳥から煙がモクモク上がっています。
ウィチェンブリーの特徴の一つが、鳥肉の様々な部位が串焼きになっていてしかも1本から頼めるという事
スパイシーな付けタレも絶品で、一度タレを付けだすと止まらなくなるので、まずは何もつけないで食べてみましょう。
メニューがタイ語しかないので注文ハードルは高めですが、指差しでもなんとかなりますし簡単な英語も通じるので、是非チャレンジしてみてください。
ラープなどの他のイサーン料理も美味しいですよ。
ウィチェンブリーの行き方やおすすめメニューなどの詳細は以下の記事をご覧ください
-
ニマンヘミンのガイヤーンの名店ウィチェンブリーの魅力を徹底紹介。外見からは想像できない絶品イサーン料理が味わえますよ
おしゃれなお店の多いニマンヘミンエリアですが、現地の人に愛されている安くて美味しい店に行きたいと思ったらおすすめなのがガイヤーンの名店ウィチェンブリー（Wichian Buri Grilled Chi ...
タイ人にはSPチキンより愛されているルアムジャイ
訪問のしやすさ ★★★★★
注文のしやすさ ★★★★★
ガイヤーン ★★★★☆
ソムタム ★★★★☆
アルコールの提供 あり
ニマンヘミンエリアと旧市街エリアの中間にあるルアムジャイ。
どちらのエリアからでも徒歩で行くことが可能。
SPチキンと似たようなシステムなので比較されることも多い両店ですが、ルアムジャイのガイヤーンはそこまでニンニクが主張していないオーソドックスなタイプ。
良くも悪くも普通ですが、タイ人のファミリー層に人気があるのは圧倒的にルアムジャイ。
イサーン料理の種類も豊富ですし、カエルのニンニク炒めのようなタイ人向けのメニューも豊富です。
日本語メニューもあるので、日本人旅行者でも訪問しやすいお店ですよ。
水曜日が定休日なので要注意
ルアムジャイの行き方やおすすめメニューなどの詳細は以下の記事をご覧ください
-
チェンマイのガイヤーン有名店ルアムジャイガイヤーンの魅力やおすすめメニューをまとめてみた
チェンマイのガイヤーン店でSPチキンと並んで人気があるのがルアムジャイガイヤーン（รวมใจไก่ย่าง） チェンマイラム病院の隣にあり、ニマンヘミンエリアからだとこちらのお店の方が近かったりします ...
まとめ
チェンマイの美味しいガイヤーン＆ソムタムのお店を4つ厳選紹介しました。
4店それぞれ個性があるお店なのでなかなか選べないのですが、イサーン料理初心者の方にはSPチキンかルアムジャイ、ちょっと魅力が分かってきた方にはソムタムウドンをおすすめします。
ガイヤーンに特化して楽しみたい方はウィチェンブリーが良いでしょう。
チェンマイ市内のカオマンガイ最強ランキングベスト５はこちら
-
実際に食べ歩いてみて分かった今チェンマイでおすすめの最強カオマンガイ店6選とは
日本人が大好きなタイ料理の一つカオマンガイ 日本で食べると1000円近くすることもありますが、タイで食べると30～50バーツ程度（約100～165円）で食べることができます。 今回はチェンマイ市内の美 ...
独断で選ぶチェンマイカオソーイナンバー1のお店はこちら
-
我が家が今一番チェンマイで美味しいと思うカオソーイを紹介‼これを食べないでチェンマイから帰るとか絶対あり得ません
タイ北部地方の名物料理といえばカオソーイ 特にチェンマイやランプーンには、カオソーイの名店が数多くあります。 フードコートなどでも食べることができますが、せっかくなら地元で一番人気のあるお店に行って、 ...
【最新】チェンマイの日本食レストランの中で、いま全力でおすすめしたい美味しいお店13選とは
-
【2018年版】チェンマイ市内の日本食レストランの中で今全力でおすすめできるお店13選とは
ここ数年、急激な勢いで増殖しているチェンマイ市内の和食店 もちろんチェンマイに来る日本人が多いという事もありますが、それ以上に日本食レストランはタイ人やファラン（西洋人）に大人気。 タイ人好みの感じに ...
続きを見る
チェンマイ旧市街のおすすめ厳選カフェ7選とは
-
チェンマイ旧市街にある日本人におすすめの居心地最高なカフェ7選
チェンマイはタイの中でもカフェ文化が根付いた街の一つ 料金が日本より安めかつ至る所にあるので、日本で自動販売機でジュースを買うような気軽な感覚でカフェに入ったりすることもよくあります。 今回は数えきれ ...
ニマンヘミンエリアに来たら絶対に食べて欲しい絶品野菜炒めのお店がこちら
-
世界一うまい野菜炒めが食べられると評判のニマンヘミンにあるJYai。おすすめメニューや頼み方のコツを紹介します
最近週１ペースで通っている、毎年タイ・チェンマイに長期滞在して20年になるという大先輩から教えていただいた、タイ料理の炒め物屋さん。 ニマンヘミンエリアにあって前を通ったことはあったのですが、多分教え ...
